洋葱培根芝士塔

洋葱培根芝士塔的做法
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洋葱培根芝士塔的做法说明

很多食客喜欢吃芝士塔,
印象中的芝士塔都是甜的居多,
不知道做成咸的会是什么样子呢?
好想一探究竟啊!
别急,今天请到了美食界的绝妙搭档——
洋葱和培根前来助阵,
另外还有芝士和黄油的加入,
这款点心绝对会非常给力~

洋葱培根芝士塔的食材和调料

妙可蓝多黄油410克
牛奶355克
低筋粉620克
7克
鸡蛋6个
淡奶油330克
50克
培根50克
妙可蓝多马苏里拉奶酪50克

洋葱培根芝士塔的做法步骤

  1. 第1步.洋葱培根芝士塔的做法步骤 第1步

    主料:妙可蓝多黄油410克、牛奶25克、低筋粉620克、盐5克、鸡蛋1个 1.① 将所有主料一起放入搅拌机,慢速搅匀

  2. 第2步.洋葱培根芝士塔的做法步骤 第2步

    ② 面团铺匀,放入冰箱冷藏半小时取出

  3. 第3步.洋葱培根芝士塔的做法步骤 第3步

    ③ 将面团做成塔壳

  4. 第4步.洋葱培根芝士塔的做法步骤 第4步

    辅料:鸡蛋5个、淡奶油330克、牛奶330克、盐2克 2.将所有辅料一起搅拌均匀,过筛

  5. 第5步.洋葱培根芝士塔的做法步骤 第5步

    配料:洋葱块50克、培根块50克、妙可蓝多马苏里拉奶酪50克 3.①然后将洋葱与培根炒熟

  6. 第6步.洋葱培根芝士塔的做法步骤 第6步

    ② 冷却后拌入马苏里拉奶酪

  7. 第7步.洋葱培根芝士塔的做法步骤 第7步

    4.① 将配料放入塔壳,后加入过筛后的辅料

  8. 第8步.洋葱培根芝士塔的做法步骤 第8步

    ② 入预设温度上下火180度的烤箱,烘烤9分钟左右出炉

小贴士

主料搅拌时间不宜过长

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