
很多食客喜欢吃芝士塔,
印象中的芝士塔都是甜的居多,
不知道做成咸的会是什么样子呢?
好想一探究竟啊!
别急,今天请到了美食界的绝妙搭档——
洋葱和培根前来助阵,
另外还有芝士和黄油的加入,
这款点心绝对会非常给力~

主料:妙可蓝多黄油410克、牛奶25克、低筋粉620克、盐5克、鸡蛋1个 1.① 将所有主料一起放入搅拌机,慢速搅匀

② 面团铺匀,放入冰箱冷藏半小时取出

③ 将面团做成塔壳

辅料:鸡蛋5个、淡奶油330克、牛奶330克、盐2克 2.将所有辅料一起搅拌均匀,过筛

配料:洋葱块50克、培根块50克、妙可蓝多马苏里拉奶酪50克 3.①然后将洋葱与培根炒熟

② 冷却后拌入马苏里拉奶酪

4.① 将配料放入塔壳,后加入过筛后的辅料

② 入预设温度上下火180度的烤箱,烘烤9分钟左右出炉
主料搅拌时间不宜过长