炒粉利

炒粉利的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，做好的粉利一般是放在水里保存的。

2. 第2步.

   粉利刨成条状，菜花洗好分三段，冬笋切条（最后过一下热水），香菇切片，其实最好用干香菇，但这次我用的是新鲜香菇，猪肉切条。

3. 第3步.

   烧热油锅，先炒猪肉

4. 第4步.

   放入冬笋一起翻炒

5. 第5步.

   加入香菇

6. 第6步.

   放适量盐，酱油调味，加一点水

7. 第7步.

   加入蒜苗炒一下

8. 第8步.

   炒好后先盛入盘中

9. 第9步.

   再开油锅，放点油炒菜花，也可以用其他青菜代替

10. 第10步.

    炒好也盛入盘中备用

11. 第11步.

    洗锅，再放些油开始炒粉利，轻轻翻炒，不要让粉利粘在锅上，可以放些蚝油调味，粉利炒软了就可以了

12. 第12步.

    加入之前炒好的肉菜，一起翻炒

13. 第13步.

    之前炒猪肉的汤汁可以放些进去，味道会更好，最后尝一下味道，如果不够味可以加些生抽，喜欢吃辣的可以放些辣椒

14. 第14步.

    这样就炒好了，放了超多辅料的炒粉利。