雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的做法说明

真的太简单了,就是所有东西拌在一起。
蔓越莓粘牙且甜,所以换成了草莓冻干。

雪花酥的食材和调料

黄油100克
棉花300克
奶粉80克
草莓冻干30克
坚果120克
饼干250克
奶粉适量

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.

    不粘锅小火热黄油至完全融化。

  2. 第2步.

    倒入棉花糖,搅拌按压,一直到没有块儿。

  3. 第3步.

    倒入奶粉,一直拌匀到翻不见粉状。

  4. 第4步.

    关火加入草莓冻干,坚果碎,饼干,用刮刀略拌匀,趁热倒入垫有油布的金盘。

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    带手套在揉揉,揉至所有材料均匀分布,压平压实,沿着金盘边儿做出直角,另外两个角细心弄平。

  6. 第6步.

    稍微晾一会,撒些奶粉,翻面也撒些奶粉。

  7. 第7步.雪花酥的做法步骤 第7步

    晾凉成型够,切成正方形的块块儿~~可爱又美味!

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