玉米面丸子

玉米面丸子的做法步骤

1. 第1步.

   准备西葫芦和红萝卜！

2. 第2步.

   去皮！

3. 第3步.

   刨成细丝，加入一勺盐搅拌均匀静放一会！

4. 第4步.

   捏干水分备用！

5. 第5步.

   鸡蛋炒熟凉后备用！

6. 第6步.

   准备适量的虾米！

7. 第7步.

   放入葱花、虾米、鸡蛋！

8. 第8步.

   放入香油！

9. 第9步.

   两小勺蚝油！

10. 第10步.

    鸡粉半勺！

11. 第11步.

    把所以的食材搅拌均匀，捏成这样的丸子！

12. 第12步.

    准备玉米面粉和一小碗水！

13. 第13步.

    蘸上玉米面粉，蘸一下水，再蘸上玉米面粉，再蘸一下水，最后裹上另一个碗里的玉米面粉！（第一个碗里的面占了水以后玉米面粉就会成团了，最后一遍裹上另一个碗里的玉米面粉，为了表面更光滑细腻些）

14. 第14步.

    全部裹好的丸子，一共8粒！

15. 第15步.

    蒸箱加热蒸15分钟，冷却5分钟！

16. 第16步.

    蒸熟就被孩子们一人一粒吃完了！😂

17. 第17步.

    切开的样子😊

18. 第18步.

    一碟玉米面丸子做好了，配上小米粥，好吃😋