
豆泡作为火锅必备其实还有一种很好吃的做法就是豆泡酿肉,豆泡挖洞加入馅料可以红烧也可以蒸熟后用酱汁勾芡,分分钟一道菜完成,但是宝宝肯定不能跟着大人的口味走,所以今天专门给小样儿做了简易版的豆泡酿肉

鸡腿肉提前去皮去骨

给宝宝做肉类我比较喜欢加一些山药,一来山药可以健脾胃助消化,二来山药打散后会特别膨胀,这样搅拌好的肉泥会特别的蓬

青菜和香菇加贝壳粉或是食用小苏打浸泡十五分钟,然后沸水焯一下

香菇青菜切粒和肉泥放一起

蛋液一点点加入肉泥中,不要太稀,周岁以上的宝宝可以加点盐,大人吃的话,可以另外加入酱油,蚝油,调个味儿

豆腐泡开小口,把芯儿取出来

把肉泥一点一点塞进去

中间加点刚刚去出来的豆腐泡的芯儿

锅中刷入亚麻籽油,将有口的一面小火煎一下,然后加入水,刚好没过豆腐泡就行,大火烧开,转小火,可以在水里加一点点盐

大人吃的话,剩下的汤汁可以用玉米淀粉勾个芡,汤汁煮至浓稠后浇在豆腐泡上,因为是想让宝宝抓着吃,我就没有另外浇汁儿了

因为没有放酱油调味,所以特别清淡,适合宝宝吃

感觉给宝宝自己用手比勺子方便多了

吃的开心,为娘的收拾的也很开心~
如果你和我一样
是一个热爱生活,
致力于给宝宝均衡营养的宝妈,
那么就欢迎你随时加我v:sj371445148
朋友圈会不断更新宝宝辅食
我们一起来探讨
一起陪着宝宝长大~
豆泡酿肉的做法
虾酱小白菜炖豆泡酿肉的做法
面筋酿肉煮米粉 附清爽不腻的油面筋酿肉做法的做法
宝宝辅食:丝瓜酿肉的做法
7月+宝宝辅食:芦笋龙利鱼米糊糊【宝宝辅食篇】的做法
简简单单的一道青椒酿肉,让你品尝出家的温馨感觉!这道青椒酿肉吃吃味道很好,青椒加入肉馅煎出来有点辣味,简简单单的一道青椒酿肉,朋友们不仿试一试!的做法
宝宝辅食:宝宝版香蕉派—超快手宝宝小甜品,香味飘逸,宝宝流口水喽!24M+的做法
💁【超级补钙宝宝餐~黑芝麻核桃厚蛋烧】——👶 适合1⃣ 0⃣ ➕ 以上宝宝,颜值与营养并存的宝宝餐!秋葵膳食纤维丰富,可以促进肠胃蠕动,缓解宝宝便秘,并含有很丰富的微量元素,有利于宝宝生长发育的需求,黑芝麻含钙量是所有食品中最高的!的做法
宝宝辅食:杏鲍菇酿肉-24M+的做法