百分百全麦粉面包 糖尿病 妊娠血糖高 食谱

百分百全麦粉面包 糖尿病 妊娠血糖高 食谱的做法步骤

1. 第1步.

   除橄榄油外其他材料都加入和面机，搅至面团均匀，视面粉吸水性自行加减水量，盐和酵母不要放在一起

2. 第2步.

   面团均匀后加橄榄油，揉至面团光滑有延展性

3. 第3步.

   室温25℃一发一个半小时左右，至面团两倍大

4. 第4步.

   排气，均匀分成五份 醒发15分钟，整形成想要的形状 我一般就揉成圆的

5. 第5步.

   二发50分钟左右，38度烤箱或发酵箱，放热水保持湿度

6. 第6步.

   180℃上下火20分钟烤制，根据自己的烤箱调整温度 烤出来就是那种外焦里软的口感，浓浓的麦香