小白版红汤麻辣烫

小白版红汤麻辣烫的做法
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小白版红汤麻辣烫的做法说明

小胖友要放假了,早餐告一段落咯,剩下一堆食材怎么办?

小白版红汤麻辣烫的食材和调料

土豆1个
青菜6棵
白菜1/4棵
年糕6片
羊肉100克
桂皮1块
八角1个
3根
2片
辣椒3个
辣椒1勺
郫县豆瓣酱2勺
白胡椒粉少许
花椒20粒

小白版红汤麻辣烫的做法步骤

  1. 第1步.小白版红汤麻辣烫的做法步骤 第1步

    部分材料

  2. 第2步.小白版红汤麻辣烫的做法步骤 第2步

    热油放生姜、葱、八角、桂皮、花椒,炒香,随后放入两勺豆瓣酱一勺辣椒酱。

  3. 第3步.小白版红汤麻辣烫的做法步骤 第3步

    最后加入洗净蔬菜,稍煮片刻,最后加入羊肉。

  4. 第4步.小白版红汤麻辣烫的做法步骤 第4步

    不用味精,不用盐,味道足够鲜、麻、辣。

小贴士

注意花椒很容易焦,土豆要先煮。

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