当我遇到绿叶子菜却不知道该怎么做的时候,这个方案屡试不爽
菜洗净,放入篮中空水
蒜瓣剁碎,剁成很小的粒状最佳
热锅凉油,下1/2蒜蓉炝锅,然后放菜进行大火翻炒,先放盐出汁,而后放其他调料
将剩下蒜蓉放锅,再翻炒几下即可出锅装盘