想吃果酱又觉得市场上买的太甜，不如自己动手做出好吃的草莓酱，早餐配上面包，作为慕斯等甜品配料都再好不过，草莓上市的季节，一起动手做起来吧～
草莓清洗干净
加入白砂糖等待半小时到一小时待果胶溢出
倒入锅中，加入冰糖，小火慢煮，注意不停搅拌防止粘锅
等待稍微粘稠加入柠檬汁，继续搅拌，待粘稠出锅
放凉装瓶，美味健康的草莓酱就做好了
没有冰糖白砂糖也可以替换
