
年底了,我家楼下的水果店货源超多,各种冰海鲜也火爆来袭,只买了两样试着做来吃!海杂拌可以炒可以煮汤来吃。各种种草😂到年三十之前还有好多要买的!————————————————家常菜谱合集http://www.xiachufang.com/board/276231152409264128/

买的这种真空包的

锅里烧水开后加海杂拌加5克料酒放进去焯烫1分钟捞出沥水

不能吃辣的宝宝们用荷兰豆(焯烫过的)

喜辣的宝宝们用辣椒。二选一

调好的料汁:蚝油、生抽、糖、一点水调匀

锅里倒油放辣椒滑炒盛出

锅里倒油放花椒炸香捞出不要,葱花姜片蒜片炒香

倒海杂拌翻炒,加5克料酒翻炒

放辣椒翻炒

倒入调料汁翻炒均匀,尝咸淡味后口重的可以加盐调下味道,点鸡精翻炒均匀出锅。

不能吃辣的宝宝们在第9步骤可以放焯烫好的荷兰豆,加料汁,盐调味炒匀出锅
事先调好料汁,不能吃辣选荷兰豆,喜辣选辣椒。