【烧酒鸡】这个方法炖鸡汤，香喷喷、暖洋洋！

【烧酒鸡】这个方法炖鸡汤，香喷喷、暖洋洋！的做法步骤

1. 第1步.

   用米酒煮中药材，小火炖煮10分钟；

2. 第2步.

   炖煮完沥出药材、药汤备用。鸡块用热水焯水备用；

3. 第3步.

   芝麻油煸香姜片后倒入鸡块煸炒，再放入药材炒香；

4. 第4步.

   倒入米酒，煮开后炖煮10分钟，再倒入药汤炖煮；

5. 第5步.

   喝汤时可酌情加盐，还可搭配喜欢的蔬菜同煮。