花生牛轧糖

花生牛轧糖的做法
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花生牛轧糖的做法说明

新年想做个糖果礼盒,送给小朋友们。花生牛轧糖,做出来,老公先吃了好几颗,说好吃😋。

花生牛轧糖的食材和调料

花生100克
棉花80克
黄油23克
奶粉40克
不粘锅1只
烤箱1只
金盘(整形用)1只
油纸2张
硅胶铲1把

花生牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生牛轧糖的做法步骤 第1步

    花生放入烤箱,上下火120度。大概烧13分钟左右。我家的烤箱温度比较高。如果时间不够的,再烤个2分钟。过程看牢点,别焦了。

  2. 第2步.花生牛轧糖的做法步骤 第2步

    去掉花生皮。

  3. 第3步.花生牛轧糖的做法步骤 第3步

    小火把黄油化开。

  4. 第4步.花生牛轧糖的做法步骤 第4步

    加入棉花糖。

  5. 第5步.花生牛轧糖的做法步骤 第5步

    加入奶粉。

  6. 第6步.花生牛轧糖的做法步骤 第6步

    加入花生。

  7. 第7步.花生牛轧糖的做法步骤 第7步

    戴上手套,利用锅的余热,把所有的材料混合均匀。

  8. 第8步.

    利用方盘的边边整形。

  9. 第9步.花生牛轧糖的做法步骤 第9步

    切成颗粒。

  10. 第10步.花生牛轧糖的做法步骤 第10步

    包上漂亮的糖纸。

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