天津版烧茄子

天津版烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切小块用盐腌一下 肉洗干净 姜葱切好 下油，多些，放肉扁，茄子用手挤干水份，再放茄子扁，青椒，葱和部分蒜一起炒，放面酱，最后放糖，蒜，香菜