不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)

不长胖的酸奶雪媚娘(抹茶无奶油)的做法步骤

1. 第1步.

   先把20克糯米粉炒熟，锅热后炒两三分钟即可，或者颜色微微变黄。

2. 第2步.

   把糯米粉，玉米淀粉，抹茶粉称好后备用，把白砂糖加入牛奶用微波炉盯一下使之融化

3. 第3步.

   把称好的粉倒入牛奶中搅拌均匀，包上保鲜膜，上锅蒸，大火蒸十分钟即可，保鲜膜最好包两层防止蒸的时候融化。

4. 第4步.

   蒸好后迅速加入黄油，黄油不用提前融化，然后搅拌，戴一次性手套用手拌均匀，让黄油充分吸收进去。然后放置自然凉后盖上保鲜膜放冰箱冷藏。不是冷冻哦

5. 第5步.

   放置三十分钟后取出揉一揉就是这样的，很Q弹

6. 第6步.

   放到案板上撒点熟糯米粉，搓成长条，像捏饺子皮一样分成小剂子，

7. 第7步.

   酸奶全部倒出来，把饼干压碎一部分掺到酸奶里，另一部分放着

8. 第8步.

   把皮皮擀开，然后先放饼干碎 然后放酸奶，然后我放了三颗蓝莓，然后包起来

9. 第9步.

   做出啦就是这样的，虽然有些扁有些丑，但是味道很不错