蔬菜土豆泥

蔬菜土豆泥的做法步骤

1. 第1步.

   土豆开水下锅焯十分钟，煮至八分熟时加入西兰花，金针茹，水开捞出！

2. 第2步.

   鲜虾剥出虾仁，去虾线，与土豆，西兰花，金针菇，豆腐，葱姜沫用料理机摇成泥盛入碗中！加入适量盐，蚝油，滴几滴香油！搅拌均匀！

3. 第3步.

   鸡蛋打散，倒入蔬菜泥中搅拌均匀，附上保鲜膜，上锅蒸15分钟左右！

4. 第4步.

   软嫩，鲜美的蔬菜土豆泥就做好了！