黑白双拼草莓雪花酥

黑白双拼草莓雪花酥的做法
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黑白双拼草莓雪花酥的做法说明

很多朋友都喜欢吃雪花酥,我喜欢不太甜的口味,所以自己改良了这款双拼雪花酥。加了奥利奥的雪花酥,巧克力口味减轻了甜味,配上小奇福饼干的酥脆,口味层次丰富,还有坚果的香味和蔓越莓的酸甜味,惊爆了味蕾,太好吃啦😋

黑白双拼草莓雪花酥的食材和调料

小奇福饼干140克
去夹心奥利奥80克
德运奶粉40克
草莓棉花150克
总统黄油30克
坚果50克
蔓越莓30克
花生碎100克

黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第1步

    首先准备好材料,需要不粘锅和硅胶铲。

  2. 第2步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第2步

    奥利奥去掉夹心,掰成小块。

  3. 第3步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第3步

    锅开中火,黄油放锅里融化。

  4. 第4步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第4步

    黄油融化后倒入棉花糖。

  5. 第5步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第5步

    不停翻炒棉花糖。

  6. 第6步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第6步

    不停搅拌棉花糖,直到融化。

  7. 第7步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第7步

    融化好的棉花糖成这样的状态。

  8. 第8步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第8步

    倒入奶粉继续翻拌。

  9. 第9步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第9步

    不停的搅拌奶粉,直到完全融合。

  10. 第10步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第10步

    奶粉融合好后成这样的状态。

  11. 第11步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第11步

    倒入花生碎和坚果,还有蔓越莓干。

  12. 第12步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第12步

    把所有的东西混合成这样的状态。

  13. 第13步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第13步

    此时关火,倒入饼干。

  14. 第14步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第14步

    等糖稍凉一会儿拿出来放在手里,不停的往下翻折,让糖把所有的饼干和坚果包裹起来。

  15. 第15步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第15步

    放到糖盒里进行整形,如果没有这个盒子,用不粘的蛋糕卷烤盘也可以。

  16. 第16步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第16步

    雪花酥放进模具后盖上油纸,用擀面杖擀平。

  17. 第17步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第17步

    表面撒奶粉,等糖凉透,倒出来背后也撒奶粉。

  18. 第18步.黑白双拼草莓雪花酥的做法步骤 第18步

    用刀切块就完成啦,非常好吃哦!

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