营养慢慢的藜麦、全麦蜜豆小餐包

营养慢慢的藜麦、全麦蜜豆小餐包的做法步骤

1. 第1步.

   除了黄油和红蜜豆以外，所有的材料混成面团，牛奶最好留10克，看面团情况再酌情增添。

2. 第2步.

   加入黄油后，用揉搓的方法手揉出手套膜。

3. 第3步.

   发酵至一倍大。

4. 第4步.

   排气后分成六分。松弛十分钟左右。

5. 第5步.

   擀成圆形，加入红蜜豆，然后卷成卷。

6. 第6步.

   用刀切成小段，二次发酵到一倍大。

7. 第7步.

   刷上鸡蛋液，再撒一点芝麻或者扁桃仁片。

8. 第8步.

   放入提前预热好的180度的烤箱。烤20分钟，中途根据上色情况加盖锡纸。

9. 第9步.

   陪孩子睡觉不小心上色重了！🤪

10. 第10步.

    藜麦粥，要稠一些哦！如果藜麦粥太稀，一定要减少牛奶的量！