牛轧糖

牛轧糖的做法
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牛轧糖的做法说明

为了吃,努力奋斗中。

牛轧糖的食材和调料

棉花克300
花生300克
黄油60-80克
奶粉200克

牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖的做法步骤 第1步

    炒好花生,褪皮。

  2. 第2步.牛轧糖的做法步骤 第2步

    煮好棉花糖,加奶粉后一定要煮久一点,让它成团。

  3. 第3步.牛轧糖的做法步骤 第3步

    加入花生后,就这么重了。

  4. 第4步.牛轧糖的做法步骤 第4步

    这是没有冷却完就切了,不好看。

  5. 第5步.牛轧糖的做法步骤 第5步

    打包,完成。

小贴士

放入奶粉后一定要搅拌久一点,一定要成团,才放花生,要不然会软软哒。
黄油我用的是70克。如果需要软一点就增加黄油。

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