芝心草莓

芝心草莓的做法步骤

1. 第1步.

   草莓洗净控水

2. 第2步.

   把草莓尾部切掉少许，把里面挖空

3. 第3步.

   淡奶油打发至出现少许浓稠状

4. 第4步.

   芝士隔水加热至无颗粒状，加打发的淡奶油和糖以及柠檬汁

5. 第5步.

   如图

6. 第6步.

   把芝士奶油液挤入草莓里，放入冰箱冷藏15分钟，取出插上薄荷叶，撒上糖粉即可