橙汁棒棒糖

橙汁棒棒糖的做法步骤

1. 第1步.

   麦芽糖隔水变软容易挖出来。

2. 第2步.

   放入刚榨好的橙汁里，加上敲碎的黄冰糖。

3. 第3步.

   小火慢慢加热融化。

4. 第4步.

   糖浆开始冒泡，小心溢锅，得不断搅拌。一直加热到135度或用筷子沾点糖浆，滴到冷水里，看是否变硬。

5. 第5步.

   熄火消泡后倒入模具里。

6. 第6步.

   或者直接把糖浆倒入油纸上，薄薄的一层插上牙签。这张是后来糖浆温度已降低 重新加热后倒在油纸上，看起来没那么透明。

7. 第7步.

   天气冷，糖一下变硬。开吃吧！

8. 第8步.

   漂亮的琥珀

9. 第9步.

   女儿第一次做，也很漂亮

10. 第10步.

    一颗糖不会很甜，带了橙味，可以加点柠檬汁酸酸甜甜味道更好。这一颗可以吃好久，起码半小时🤪哄娃神器