杭椒牛柳

杭椒牛柳的做法步骤

1. 第1步.

   牛里脊去筋膜切小指粗的条，加入生抽、老抽、淀粉拌匀腌10分钟

2. 第2步.

   杭椒大的可以切两段备用，主锅加油爆香三分钟120度速度小勺，放入牛里脊6分钟V键速度3反转3分钟后恢复小勺！盛出来备用……主锅再次清理干净放入10克油蒜三分120度爆香，放入杭椒3分钟，再放入牛柳，蚝油4分钟V键小勺反转！出锅！