咸菜烧排骨

咸菜烧排骨的做法
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咸菜烧排骨的食材和调料

生抽一勺
排骨
八角
酱油
料酒
蚝油
辣椒

咸菜烧排骨的做法步骤

  1. 第1步.咸菜烧排骨的做法步骤 第1步

    焯水的图片忘记拍了,这个步骤大家都是知道的😁

  2. 第2步.咸菜烧排骨的做法步骤 第2步

    油烧热后放入排骨炒一会再放入生姜,八角,树叶,桂皮在炒香

  3. 第3步.咸菜烧排骨的做法步骤 第3步

    炒香后放入生抽,老抽,蚝油,干辣椒,(辣椒看个人爱不爱吃)炒一会加入水平着排骨然后大火烧开转小火烧

  4. 第4步.咸菜烧排骨的做法步骤 第4步

    烧排骨的过程把咸菜备好,(自家腌制的咸菜)

  5. 第5步.咸菜烧排骨的做法步骤 第5步

    然后看排骨烧差不多的时候在把咸菜放上,在加点水,小火把汤汁烧干,就可以了,要是家里有猪油可以放点,会好吃点

  6. 第6步.咸菜烧排骨的做法步骤 第6步

    好了,香喷喷的咸菜排骨出锅了,很下饭哦

小贴士

我们自己在家喜欢烧咸菜排骨,咸菜一定要闷好,闷好才好吃,喜欢吃辣的可以烧辣一点味道会更好,(这当然根据吃辣的人来说的)第一次传菜谱有什么不足的地方可以评论哈!我也不是什么专业的厨师,只是会烧家常菜😁

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