炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版

炸酥肉里脊（糖醋里脊）简易版的做法步骤

1. 第1步.

   将肉洗干净，切成条状～

2. 第2步.

   切条，男朋友切哈哈

3. 第3步.

   放入盐，料酒，白胡椒，姜片，鸡蛋，少许柠檬汁，给肉肉做马杀鸡吧！！然后腌制20分钟

4. 第4步.

   裹上面粉或者淀粉。喜欢酥脆的可以裹面粉，喜欢有嚼劲的可以上淀粉

5. 第5步.

   接下来下锅炸。油要全部覆盖肉条。第一次炸等待油把筷子放下去时起小泡泡就可以下锅了！炸大约6分钟。接下来起锅复炸，筷子下油锅，筷子周围起大的泡泡，下锅复炸一分钟，你会问到超级诱人的香味。

6. 第6步.

   最后起锅，酥脆。喜欢川香麻辣可以撒上孜然粉辣椒粉等。自己也可以配酱蘸。喜欢糖醋，可以炒一下番茄酱加淀粉水，糖油醋就可以啦！！