
#煮义#煮饭亦是生活的乐趣
自己在家,家里刚好有腊肠,而且蔬菜可以根据喜欢随意添加,主要是为了省事就做了这个腊肠焖饭啦。

腊肠切块备用

土豆切块备用

洋葱切块备用

胡萝卜等其他蔬菜 切丁备用 为了调整配色或者根据自己喜好,调整蔬菜用料和种类就可以。把所有的切好的蔬菜炒熟。 炒步骤:油加热,放入洋葱翻炒至成熟,散发出香味。放入土豆丁,炒至5成熟放入胡萝卜丁,翻炒,炒至7成熟,放入四季豆翻炒,看到蔬菜9成熟了,放入腊肠翻炒,直至成熟。 焖饭步骤:米放入智能电饭煲中,加入水,水量高出米食指第一节即可,放入刚刚炒好的配菜,搅拌,盖上盖子,煮饭,直至煮熟。 叮咚,好吃的腊肠焖饭就做好啦~

成品。
米饭做好后不要立即打开,焖一焖很好吃哦,腊肠的香气更加浓厚。
水可以比平时焖米饭多一些,以使焖饭口感更加软糯。