
广东一下子从前几天的潮湿天回到了干燥天,一干燥我就容易流鼻血加喉咙痒,昨天流鼻血,公司阿姨叫我煲雪梨汤润一下,让我想起了老妈子教我的雪梨银耳汤。我能喝一锅哈哈哈哈

1、雪梨洗净切片,中间心和蒂不要,不用去皮,洗净皮,薄薄的切。 2、瘦肉洗净切块(最好提前出水,图示因为下班回来紧急懒得出水,汤没有那么清的会)

3、泡银耳(四分之一就好)我这里用了一半 4、准备好蜜枣2个。 5、陈皮要提前泡哦,最好新会陈皮啦,好香好香的那个汤。(外面的陈皮是不是新会的我不清楚,不过我们当地人都是那个季节去买橘子然后开陈皮自己晒的) 陈皮要刮一下里面的囊(泡软了刮)

撕了的银耳

全部放进去啦

煮大概30-60分钟,加盐就可以喝啦~