心太软

心太软的做法
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心太软的做法说明

一年一度的春节马上就要到了,春节最重要的一顿饭,就是年夜饭,很多人选择去饭店吃,但是在饭店吃年夜饭,是没有过年的气氛的,不如一大家人在家里一起吃,有小美助力,不用担心,百变料理,温馨又有年味。这道心太软作为小美年夜饭的一道甜点配菜,简单易做,颜色美丽,软糯香甜。

心太软的食材和调料

红枣80克
糯米粉50克
温水40克
糖桂花或者蜂蜜10克

心太软的做法步骤

  1. 第1步.心太软的做法步骤 第1步

    红枣洗净

  2. 第2步.心太软的做法步骤 第2步

    用去核神器去核

  3. 第3步.心太软的做法步骤 第3步

    这是我之前买的去山楂核神器,现在用来去枣核。

  4. 第4步.心太软的做法步骤 第4步

    去核红枣从侧面剪一刀。

  5. 第5步.心太软的做法步骤 第5步

    糯米粉➕温水,用筷子混合后用手捏成糯米面团。

  6. 第6步.心太软的做法步骤 第6步

    根据红枣长短搓成圆柱形

  7. 第7步.心太软的做法步骤 第7步

    夹入去核红枣中。

  8. 第8步.心太软的做法步骤 第8步

    主锅加300克水,5分钟/v/速度1烧开水,把糯米红枣放入蒸盘,12分钟/V/速度小勺。

  9. 第9步.心太软的做法步骤 第9步

    出锅淋上糖桂花,或者蜂蜜。

  10. 第10步.心太软的做法步骤 第10步

    桂花特别香。

  11. 第11步.心太软的做法步骤 第11步

    心太软。如果做年夜饭菜式,人多的话分量可以翻倍。

  12. 第12步.心太软的做法步骤 第12步

    是不是与水果拼盘特别喜庆应景。

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