舟山鹅骨酱

舟山鹅骨酱的做法步骤

1. 第1步.

   鹅骨剁碎

2. 第2步.

   生姜末，洋葱末热油爆香，

3. 第3步.

   然后加鹅骨末，文火多炸一会，这样骨头就酥了，

4. 第4步.

   差不多炸个5-8分钟，加老酒，胡椒粉五香粉随意，蚝油，酱油，糖，醋， 辣椒，热水少许，最后勾芡，加小葱末。