糖醋里脊

糖醋里脊的做法
4人浏览0人收藏
收藏

糖醋里脊的食材和调料

猪里脊一块
淀粉五勺
番茄酱两勺
五片
少量
鸡蛋1个
料酒适量
少量
白醋适量
面粉十勺

糖醋里脊的做法步骤

  1. 第1步.糖醋里脊的做法步骤 第1步

    将猪肉洗净切条,用料酒、盐、姜片腌制十五分钟以上( •̀∀•́ )可以加一个鸡蛋─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

  2. 第2步.糖醋里脊的做法步骤 第2步

    裹上粉(面粉:淀粉=2:1)小火油炸一波─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

  3. 第3步.糖醋里脊的做法步骤 第3步

    炸好装盘( •̀∀•́ )

  4. 第4步.糖醋里脊的做法步骤 第4步

    秘制酱料时刻(白糖加入油中融化,加入适量番茄酱和白醋,再加一点点淀粉水)搅拌搅拌( •̀∀•́ )

  5. 第5步.糖醋里脊的做法步骤 第5步

    将炸好的酥肉放入锅中上色─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

小贴士

1.肉要切薄,不然不好入味( •̀∀•́ )
2.面要裹均匀,不然炸的时候容易掉
3.( •̀∀•́ )还有点什么忘记了

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页