年货花生糖

年货花生糖的做法
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年货花生糖的食材和调料

白砂220克
麦芽糖210克
100克
玉米30克
花生420克
熟白芝麻100克

年货花生糖的做法步骤

  1. 第1步.年货花生糖的做法步骤 第1步

    白砂糖,麦芽糖,油,水混合开始煮糖

  2. 第2步.年货花生糖的做法步骤 第2步

    烤熟的花生米,白芝麻,混合

  3. 第3步.年货花生糖的做法步骤 第3步

    中火烧开糖水,然后全程最小火加热。加小苏打2克,混合。加小苏打,成品糖更酥脆 加热到用筷子挑起糖放到凉水里,吃起来发脆不粘牙即可。

  4. 第4步.年货花生糖的做法步骤 第4步

    煮好糖,迅速倒入花生,芝麻混合。稍微不烫手就开始切。凉了切不动,沫沫还特别多。

  5. 第5步.年货花生糖的做法步骤 第5步

    切的不是很美丽,可是口感特别好(✪▽✪)😝😏

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