家庭版沙琪玛

家庭版沙琪玛的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋打撒 倒入面粉（麦芽糖忘记拍图片）

2. 第2步.

   面粉慢慢倒入搅成絮状

3. 第3步.

   揉成面团，盖上保鲜膜醒半个小时

4. 第4步.

   醒好的面团擀成面皮，切成条状，洒点面粉抓匀

5. 第5步.

   锅里放油烧至七成热，倒入面条

6. 第6步.

   炸至金黄捞出备用

7. 第7步.

   把准备好的黑芝麻和果脯倒入面条搅拌均匀备用

8. 第8步.

   用不粘锅倒入清水 白糖 麦芽糖大火烧开转小火慢熬，由大泡转至小泡时倒入面条

9. 第9步.

   搅拌均匀

10. 第10步.

    做好的沙琪玛倒入容器压实后切块即可