红红火火炒年糕

红红火火炒年糕的做法
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红红火火炒年糕的做法说明

快要过年,大家又开始准备年夜饭啦,尝试一道新菜吧,第一次做炒年糕,味道算不上纯正,但也别有一番家常风味!小伙伴们动起来吧😄

红红火火炒年糕的食材和调料

胡萝卜半根
白菜1颗
1个
西红柿1个
年糕1袋
生抽1勺
蓉辣酱,甜面酱适量

红红火火炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.红红火火炒年糕的做法步骤 第1步

    所有食材洗净切好备用。

  2. 第2步.红红火火炒年糕的做法步骤 第2步

    开水下锅煮年糕,大约5分钟。捞出后放入凉水中,以免粘到。

  3. 第3步.红红火火炒年糕的做法步骤 第3步

    倒油,放入胡萝卜,洋葱翻炒,炒出香味。

  4. 第4步.红红火火炒年糕的做法步骤 第4步

    放入白菜,西红柿翻炒,加生抽,盐少许。

  5. 第5步.红红火火炒年糕的做法步骤 第5步

    加水,没过菜即可。盖锅煮5分钟左右,时间不要太长。

  6. 第6步.红红火火炒年糕的做法步骤 第6步

    放入年糕,煮5-10分钟,想要口感软些,可以略多煮几分钟。

  7. 第7步.红红火火炒年糕的做法步骤 第7步

    美味的年糕出锅啦!😍😍😍

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