网红雪花酥牛扎糖

网红雪花酥牛扎糖的做法
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网红雪花酥牛扎糖的做法说明

因宝贝不很爱吃牛轧糖,但是又喜欢吃糖,就做了奶味浓又不很甜的雪花酥😂

网红雪花酥牛扎糖的食材和调料

棉花克200
奶粉50克
蔓越莓50克
饼干250克
黄油60克
花生克50

网红雪花酥牛扎糖的做法步骤

  1. 第1步.网红雪花酥牛扎糖的做法步骤 第1步

    用不沾锅先把黄油化开,黄油选择无盐黄油,我买的安佳需要黄油,忘拍照了,化开后加入称好的棉花糖化开拌匀,棉花糖不要买夹心的,火一定要小火,越小越好

  2. 第2步.网红雪花酥牛扎糖的做法步骤 第2步

    然后加入奶粉拌匀,奶粉最好选择全职奶粉,比较香,我用的雀巢的

  3. 第3步.网红雪花酥牛扎糖的做法步骤 第3步

    再依次加入花生碎和蔓越莓,花生碎要烤过的比较香,蔓越莓我买的克拉农场的

  4. 第4步.网红雪花酥牛扎糖的做法步骤 第4步

    最后加入小饼干,饼干可自由选择,我买的小吉福饼干,口感较好

  5. 第5步.网红雪花酥牛扎糖的做法步骤 第5步

    最后把所有混合物倒入盘中,用揉面方式揉匀,一定要压实,越平整切出来的越好看,趁热在盘中撒上适量奶粉,以造出雪花的感觉

  6. 第6步.网红雪花酥牛扎糖的做法步骤 第6步

    这是压好的侧面

  7. 第7步.网红雪花酥牛扎糖的做法步骤 第7步

    晾凉后切块即可,雪花酥就做好了,没有什么技术水平,非常简单,奶味十足,香酥可口,可以做给孩子吃哦

小贴士

一定要用不粘锅哦,不然你会后悔的,别问我为什么,你可以试试😂

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