年货还要花钱买?跟我们一起动手做吧!(四)

年货还要花钱买?跟我们一起动手做吧!(四)的做法
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年货还要花钱买?跟我们一起动手做吧!(四)的做法说明

手工牛奶糖

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

年货还要花钱买?跟我们一起动手做吧!(四)的食材和调料

牛奶200克
淡奶油120克
50克
少许

年货还要花钱买?跟我们一起动手做吧!(四)的做法步骤

  1. 第1步.年货还要花钱买?跟我们一起动手做吧!(四)的做法步骤 第1步

    将所有材料放入丹麦进口Scanpan不粘锅中,大火煮沸转中小火继续搅拌熬煮

  2. 第2步.年货还要花钱买?跟我们一起动手做吧!(四)的做法步骤 第2步

    煮至变成浓白粘稠度时,用刮刀搅拌可划出一条纹路,纹路呈缓慢收拢状态即可

  3. 第3步.年货还要花钱买?跟我们一起动手做吧!(四)的做法步骤 第3步

    准备一个容器,放入油纸,把奶酱平铺在里面

  4. 第4步.年货还要花钱买?跟我们一起动手做吧!(四)的做法步骤 第4步

    放入冰箱冷冻3个小时以上成型后切成小块,包上糖果纸放密封罐保存。

小贴士

因为是新鲜不含防腐剂,请尽早食用,以免影响口感。

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