甜橙牛奶蛋羹

甜橙牛奶蛋羹的做法
9人浏览0人收藏
收藏

甜橙牛奶蛋羹的食材和调料

牛奶适量
1个
鸡蛋1个
或冰少于

甜橙牛奶蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.甜橙牛奶蛋羹的做法步骤 第1步

    根据橙子大小,按自己喜欢顺眼的效果切开一个盖子,口小点我觉得好看些

  2. 第2步.甜橙牛奶蛋羹的做法步骤 第2步

    再用勺子慢慢的把果肉挖出来,底部是挖不掉的,不影响,味道还更浓郁哦

  3. 第3步.甜橙牛奶蛋羹的做法步骤 第3步

    橙子不大,所以最后只用了一个鸡蛋,大橙子需要两个鸡蛋了,牛奶一定要是加热温温的

  4. 第4步.甜橙牛奶蛋羹的做法步骤 第4步

    重点!!牛奶跟鸡蛋是1比1的比例 !!适当加一点点砂糖调味

  5. 第5步.甜橙牛奶蛋羹的做法步骤 第5步

    牛奶和鸡蛋混合搅拌,有过筛器的最好过滤一下泡泡渣渣,蒸出来表面比较光滑,我是直接就这样的!

  6. 第6步.甜橙牛奶蛋羹的做法步骤 第6步

    我没有过筛器,所以直接搅拌就慢慢倒进橙子壳里

  7. 第7步.甜橙牛奶蛋羹的做法步骤 第7步

    刚刚好!盖上保鲜膜用牙签戳几个洞透透气

  8. 第8步.甜橙牛奶蛋羹的做法步骤 第8步

    蒸锅大锅烧开了水之后再放进去!!蒸八分钟关火,不要开盖,原封不动闷一会两分钟后再拿出来吃

  9. 第9步.甜橙牛奶蛋羹的做法步骤 第9步

    有条件的可以摆上薄荷叶,我只有烂菜叶,菜心的花芯。。。。。。尴尬!不过超级好吃,口感滑嫩,橙味带着奶香绝了!!!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页