杏仁饼干

杏仁饼干的做法

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杏仁饼干的做法说明

都是别人的方子，具体参考了好几个方子，每次都要参加几个方子算自己的用量，花点时间记下，免得次次都要查半天！
不同口味同样的做法，喜欢放很多的杏仁片

杏仁饼干的食材和调料

黄油	105克
糖粉	60克
盐	1克
鸡蛋	24克
低筋面粉	150克
抹茶粉	10克
杏仁粉	45克
杏仁片	70克

杏仁饼干的做法步骤

第1步.
黄油+糖粉→_→☞☞打至顺滑→_→☞再+蛋液(蛋白，蛋黄，奶油也都可以，）分两次加入打至吸收

第2步.
低粉+抹茶粉+杏仁粉→_→☞筛入黄油拌匀

第3步.
加入杏仁片或蔓越莓拌匀

第4步.
放入U型模具整成长方体

第5步.
切5毫米厚的片，烤箱预热170度，160度烤15至20分钟，具体自己看上色和厚度

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