菠萝果酱

菠萝果酱的做法步骤

1. 第1步.

   菠萝去皮去硬心，切块

2. 第2步.

   放搅拌机里打成汁

3. 第3步.

   菠萝汁加糖放锅里煮开锅后，撇去上面浮泡

4. 第4步.

   中小火煮至稍稍粘稠时挤入柠檬汁，继续小火炒

5. 第5步.

   炒至自己喜欢的粘稠度，我大约炒了一个小时，前半个小时不费劲儿，不用不停翻炒，后半个小时比较稠的时候要不停地翻炒。成品总重量680克

6. 第6步.

   装入提前消毒杀菌好的玻璃瓶内。虽然费时费力，但是还是值得，非常美味！！😋