小美版西洋参乌鸡汤

小美版西洋参乌鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   1.将药材洗净备用！

2. 第2步.

   2.乌鸡入网锅，三五洗肉法，汆掉血水，沥干，备用！

3. 第3步.

   3.将西洋参、莲子、芡实、枸杞入主锅，加1500g的水，70分钟温度100，速度小勺；中间水沸时，从投料孔加入飞过水的鸡块、姜片、红枣；再次煮沸时加入米酒，温度改95度，直到时间结束即可