五色杂粮粥之 yellow

五色杂粮粥之 yellow的做法
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五色杂粮粥之 yellow的做法说明

中医学说中,五行相对应的颜色分别是青、赤、黄、白、黑五色,相对的脏腑分别为:白色与肺相合,赤色与心相合,青色与肝相合,黄色与脾相合,黑色与肾相合。

五色杂粮粥之 yellow的食材和调料

五色杂粮粥之 yellow的做法步骤

  1. 第1步.五色杂粮粥之 yellow的做法步骤 第1步

    上海本地白玉米,又唤珍珠米

  2. 第2步.五色杂粮粥之 yellow的做法步骤 第2步

    高粱米

  3. 第3步.五色杂粮粥之 yellow的做法步骤 第3步

    碎黄玉米粒

  4. 第4步.五色杂粮粥之 yellow的做法步骤 第4步

    莲心(朋友家自己产的口感特别好,不过被我四个小时一煮有点暴殄天物,她们家的莲心30分钟就酥了)

  5. 第5步.五色杂粮粥之 yellow的做法步骤 第5步

    水量:我用的天际的最大号的粥锅,材料和水放进去后,位置卡在2.5就可以了。 这个水位我试了很久,是一个比较完美的位置。出来的成品粥刚刚卡在西屋破壁机的1750毫升的最大位置,

  6. 第6步.五色杂粮粥之 yellow的做法步骤 第6步

    成品

  7. 第7步.五色杂粮粥之 yellow的做法步骤 第7步

    这款米糊粥因为有足够的莲心,所以成品口感有一股解释不清的迷之清香,总之,好好喝就对了。 我们家阿瞿是个特别热爱米糊粥的老太太,所以我私底下就研究的更多些。

  8. 第8步.五色杂粮粥之 yellow的做法步骤 第8步

    这款锅子有24小时预约功能,比如:我可以在晚上23:00预约2个小时后开煮,用慢煲模式-老火汤 这个模式是慢煲四个小时,我个人比较喜欢,这样早上五点粥就煮好了。

  9. 第9步.五色杂粮粥之 yellow的做法步骤 第9步

    把粥往这个西屋破壁粉碎机里一倒,先按蓝色圈出来的"果蔬汁"按钮,再按黄色圈出来的"启动"按钮,两分三十秒以后,成品杂粮米糊粥就热腾腾出锅了。

小贴士

这个办法是我能想到的最不用动脑筋的菜谱,照着数字秤给的数据往锅里扔材料就行了。希望能帮到早上匆匆忙忙的大家。

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