滑嫩煎鸡蛋

滑嫩煎鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   开中小火把平底锅热一下，加入油后用厨房纸或者纸巾擦去。

2. 第2步.

   小心打入鸡蛋，要低，贴近锅轻轻打，盖上盖子焖30秒。

3. 第3步.

   开盖，滴入几滴清水，再次合上盖子，等到蛋白凝固便可出锅。

4. 第4步.

   然后撒下黑胡椒即可享用。