土豆鸡块

土豆鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   1、鸡块在沸水中煮3分钟 去油去沫。沥水捞出备用 2、土豆切滚块

2. 第2步.

   1、热油锅，生姜煸 2、放入鸡块，加入 料酒、冰糖、生抽，炒至半熟 3、放入土豆块，加入水，没过食材 4、中火烧20分钟