胡萝卜肉松面包

胡萝卜肉松面包的做法步骤

1. 第1步.

   榨完胡萝卜汁后的渣

2. 第2步.

   称量好胡萝卜原汁

3. 第3步.

   称量好所有食材

4. 第4步.

   打入鸡蛋，揉面

5. 第5步.

   揉至扩展阶段，展开不需要太薄，裂口呈锯齿状

6. 第6步.

   收圆入盆，盖上保鲜膜，发酵2-2.5倍大，将其排气，并等分成6份

7. 第7步.

   盖上保鲜膜，滚圆松弛15分钟

8. 第8步.

   完成后，取出其中一个，用手掌压扁

9. 第9步.

   用擀面杖擀成长舌形状

10. 第10步.

    放上适量肉松，自己喜欢多少就加多少，拿拿是肉松爱好者*^O^*

11. 第11步.

    从上至下，卷紧

12. 第12步.

    捏紧收口

13. 第13步.

    放到铺上锡纸的烤盘上

14. 第14步.

    入烤箱发酵至两倍大，记得放杯热水哈

15. 第15步.

    完成前准备好适量蜂蜜水1:1，肉松拿拿用的“立日有”

16. 第16步.

    完成后取出，预热烤箱，上火180度，下火170度，割包

17. 第17步.

    随自己喜欢进行此步骤

18. 第18步.

    送入烤箱，18分钟

19. 第19步.

    完成后取出，迅速刷上蜂蜜水

20. 第20步.

    搞定，现在已是深夜三点钟

21. 第21步.

    🍞和家中凌波仙子的合影

22. 第22步.

    一起欣赏fafa

23. 第23步.

    没p，内部组织如图～

24. 第24步.

    太香了，最后大半夜拿拿还是忍不住吃了一块儿，好好吃啊😋