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自制腊肉
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紫玉食光
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自制腊肉的食材和调料
五花肉
克
生抽
勺
白酒
勺
白
糖
克
老抽
勺
八角
个
花椒
粒
香叶
片
葱
姜
自制腊肉的做法步骤
第1步.
肉洗净控水
第2步.
所有调料放进锅中烧开,放凉倒入高度白酒
第3步.
把肉放进去,腌制3天
第4步.
拿到阳台透风出晒4-5天就可以了
第5步.
成品非常漂亮
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