宝宝肉饼

宝宝肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材 用量是我随便写的😬 就是图上这么多，香菇就用了半朵。 肉要比豆腐多一些。 😂

2. 第2步.

   豆腐焯水后碾碎 菜切末 肉剁成泥

3. 第3步.

   调味：放一个鹌鹑蛋或者一个蛋清 适量生粉 一点点盐和香油

4. 第4步.

   搅拌均了，用勺子挖一勺放手心里压成饼。平底锅放一点点油煎熟了就好了。 一定小火哦。放完饼后盖上锅盖小火一面煎个三四分钟。

5. 第5步.

   出锅！闺女吃了五个。加了香菇和洋葱真的很香，豆腐又让这个肉饼很好嚼。