茄汁虾滑煲

茄汁虾滑煲的做法步骤

1. 第1步.

   1、提前将虾滑从冰箱里拿出来 化软，方便一会好入菜

2. 第2步.

   2、将洋葱切丁、香菇切片、番茄去皮切丁

3. 第3步.

   3、砂锅里放入油 烧热

4. 第4步.

   4、倒入切好的洋葱、香菇。翻炒闻到香味

5. 第5步.

   5、倒入番茄丁，翻炒加入一丢丢盐，可以使番茄更快出汁！

6. 第6步.

   6、倒入菇类，翻版炒香！

7. 第7步.

   7、倒入一些清水！

8. 第8步.

   8、烧开后加入番茄酱，盖上盖子小火继续咕嘟嘟！炖煮10分钟

9. 第9步.

   9、虾滑口袋剪开一个小口挤入虾滑，挤成小丸子一样的，可以用勺子帮忙！

10. 第10步.

    10、挤入所有的虾滑丸子，放入一些盐、鸡精。中火滚煮5分钟，关火撒上一些绿就可以直接上桌啦！