虫草花竹荪清炖鸡汤

虫草花竹荪清炖鸡汤的做法
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虫草花竹荪清炖鸡汤的做法说明

补虚健胃、止咳补肺、护肝降脂。

虫草花竹荪清炖鸡汤的食材和调料

胸肉200克
竹荪25克
虫草15克
2片
5厘米2段
枸杞20克
大红枣3颗

虫草花竹荪清炖鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    虫草花和竹荪分别浸泡30分钟之后,洗净备用。

  2. 第2步.

    鸡胸肉切3cmx5cm左右宽条备用。

  3. 第3步.

    小锅水开,放鸡肉去血沫,3分钟左右都变白色捞出备用。

  4. 第4步.

    将所有材料放入砂锅,水没过食材2厘米左右。开大火。

  5. 第5步.

    开锅之后转小火,炖60分钟左右。

  6. 第6步.

    盛出,根据个人口味加少许盐。

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