
简单又好吃的水果千层

水果切成小块备用

准备面糊:四个鸡蛋打散搅匀备用,然后将250ml牛奶、40g融化的黄油(隔水加热)、250g面粉一起搅匀后缓缓倒入鸡蛋液中,如果觉得面糊太稠可添加适量凉的饮用水),接着用筛子过滤,这一步忘记拍照啦……下一步就可以准备做饼皮了。

将平底锅小火预热,倒入面糊,转动锅子摇匀,注意:全过程都要保持小火,大概两分钟,准备十多张饼皮差不多了

淡奶油(我用的是蓝风车的淡奶油,口感比其他的好)加糖高速打发

材料准备完毕,下面开始做千层啦

一层饼皮,一层奶油,然后在奶油上加自己喜欢的水果,然后重复这个步骤

登登登登!成品出来啦

放冰箱里冷藏一小时,就可以享用啦

好吃好吃好吃