上海红烧肉

上海红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   清水泡一小时，冷水焯水，锅起油下姜片，八角，桂皮，香叶入五花肉炒肉皮焦，加料酒煮开，加入生抽老抽煮开，下冰糖煮开，倒开水45分钟，10分钟收汁上色

2. 第2步.

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