1、200克面粉里，打入两个鸡蛋，放少许糖(也可以放盐)，用温牛奶和成光滑面团，静置30分钟。 2、150克面粉，玉米油和面，做成油酥面团，备用。 3、将静置好的面团不用揉，直接擀成长方形面饼，在一半面饼上均匀放上油酥收口，再对折面饼擀开再对折，重复2到3次。 4、将面饼切成小长条，做成麻花，下锅炸至金黄，出锅就可以品尝美味的酥炸麻花啦！
香酥麻花出锅
