辣椒油

辣椒油的做法步骤

1. 第1步.

   干辣椒放到锅里小火炒出香味。晾凉。

2. 第2步.

   凉透的辣椒捣碎。

3. 第3步.

   锅里放入油，加入八角、香叶、香葱、桂皮，小火加热。

4. 第4步.

   油温烧到200度左右取出香料，先倒入三分之一的油在辣椒里，然后再倒入三分之一。

5. 第5步.

   剩下的三分之一再放回火上，倒入芝麻稍微加热一下，把芝麻炸香。

6. 第6步.

   最后再把芝麻油全部倒入。

7. 第7步.

   辣椒油就做好了。